第二十一届北京大兴西瓜节恰逢端午节小长假，市民纷纷涌向大兴观光旅游采摘。大兴都市型现代农业长廊“瓜乡大道”车水马龙，人头攒动。“农超对接”农产品展览大厅琳琅满目的农产品展示令游人目不暇接。刚刚落成的“御瓜园”，让游客参观“活的西瓜博物馆”。老宋的“瓜趣园”让人好似进入“瓜世界”。在小李瓜园采摘西瓜的游客边品尝边赞叹，大兴的西瓜就是甜！据庞各庄旅游办的负责同志介绍，这些天“瓜乡大道”“人满为患”，有时不得不分时段进入。他感叹，今年瓜乡游太火暴了！
设施与科技推进都市型现代农业
设施农业属于高投入高产出，资金、技术、劳动力密集型的产业。近年来，大兴区委、区政府在深入调研的基础上，不断创新机制，加大投入力度，提升设施农业发展水平，成为北京市设施农业“两区两带多群落”规划布局中的南部设施生产区。目前，全区设施农业总面积达10万亩，占全市设施农业总面积的61%以上，居京郊之首。
大兴区制定出台了《保护地建设补贴实施方案》，对新建保护地提高政策扶持标准。从2005年开始，对新建竹木大棚、钢架大棚、标准温室分别给予每亩2000元至5000元的补贴，当年新增保护地2.74万亩。2006年，对新建保护地提高政策扶持标准：新建保护地设施面积在30亩以上的连片日光温室、钢架大棚，按设施面积分别给予每亩5000元、3000元的资金补贴，当年保护地新增1.4万亩。2008年，大兴区又启动了刘礼路都市型现代农业产业带建设，通过发展设施农业和新品种、新技术的试验、示范，以及农业采摘园的建设，使农业产业的发展充分体现出都市型现代农业的生态、生活、示范三大功能。三年来，全区累计投入补贴资金1.21亿元。
在设施农业建设中，该区充分利用104个农业标准化生产示范基地的示范、带动作用，城乡统筹科技对接，实行院区合作，中国农科院、北京市农科院的博士、专家与农民实现零距离对接。今年，博士、专家深入田间地头对农民进行培训与指导。在博士、专家的帮助下，先后引进甘薯等农业新品种200多个，推广水处理技术、配方施肥技术、自动化控制技术等新型农业技术130余项。针对大兴西瓜、蔬菜、花卉等，举办各类培训班300多期，已培训农民9万多人次。庞各庄镇东黑垡村农民张振祥高兴地说：“通过专家送技术、送信息，进棚指导，不仅提高了效率，还增加了收入。”
在大力发展设施农业的基础上，大兴区超前示范推广精准农业，抢占现代农业制高点。目前，已在5个镇、6个村示范推广精准农业技术，智能温室娃娃、室外气象自动监测、负水头精准灌溉、液肥精准施用、静电精准喷药……16项获得国家专利的信息化技术已经应用在2000亩农田上，全程监控瓜果菜花生长过程，帮助农民实现更高层次的精耕细作。
在传统农业中，浇水、施肥、打药，农民全凭经验、靠感觉。如今，在大兴设施农业生产基地，看到的却是另一番景象:瓜果菜花该不该浇水？施肥、打药，怎样保持精确的浓度？温度、湿度、光照、二氧化碳浓度，如何实时按需供给？一系列作物在不同生长周期曾经被“模糊”处理的问题，都有信息化智能监控系统实时定量“精确”把关，农民只需按个开关，做个选择，或是完全听“指令”，就能种好菜，养好花。
据估算，大兴推广精准农业技术的生产基地，肥料利用率提高10％以上，节水15％，省农药20％至30％。采育镇鲜切花生产基地减少农作物因温度、湿度不适而发生的病虫害，鲜花达到出口品质的比率提高了20％。
这几年市、区、镇三级政府已为技术开发、项目推广投入资金1700多万元，大兴正在筹划着在更大范围推广精准农业。预计今年底，全区示范推广农田达到4000亩，带动3万农户应用精准农业技术。
大兴区还自主开发了农业信息网，为农民搭建了一个集农业产前信息引导、产中技术服务和产后农产品销售于一体的综合农业信息服务网，同时链接了本区3个专业网站和20个农业企业网，架起了农民与市场、专家之间的桥梁，农民有什么问题可以直接上网与专家对话。
近年来，大兴区坚持用现代农机装备提升现代农业，随着大田作物逐步调整为西甜瓜、蔬菜、果品、花卉为主的高效农业，微耕机、开垄打畦机、卷帘机、土壤处理机等小型农机具唱起“主角”，全区设施农业机械化综合水平达到70%以上，有效提升了设施农业。
大兴区有关负责人介绍说，“十一五”期间，大兴区将继续扩大设施农业生产面积，每年发展1.5万亩左右，并在六环路以南形成磁大路蔬菜产业带、民安路蔬菜产业带、刘礼路设施瓜菜产业带和庞安路瓜菜产业带四条瓜、菜保护地产业带，使全区农业设施总面积达到15万亩。
都市型现代农业牵手观光旅游
北京大兴区以自然农业生态为依托，以设施农业生产为基础，以提高人居生活品质为依归，打破传统农业的单一生产功能，以科技创新和文化创意作为两大驱动“引擎”，开发生态功能、文化功能和生活功能，一、二、三产业融合发展，城乡之间互动互融，不断拓展都市农业的发展空间。
近年来，大兴农业在整合开发自身有形资源的同时，非常注重发掘和创造无形资源。通过举办一年一度的西瓜节、桑文化节、葡萄文化节、农业精品博览会和春华秋实等系列活动，推进农业文化的产业化，提升了农产品的品牌效应，带动了当地农业观光产业的发展。
今年西瓜节期间，大兴区推出了以“瓜乡大道”为轴心的特色突出，参与性、互动性显著的“欢乐瓜乡休闲游”、“相约大兴自驾游”、“城乡互动和谐游”等系列主题旅游活动，举办了“北京旅游咨询·大兴旅游咨询日”、“1039车友瓜王挑战赛”。同时与中青旅合作，开通从市区到北京野生动物园、安定古桑园两条线路的旅游大巴，方便市民采摘西瓜等活动，集中推出了乐平御瓜园、老宋瓜趣园、木林森观光园、东方绿洲西瓜采摘园等40个精品观光采摘园，推出伊斯兰特色烧烤、新鲜美味“全鱼宴”、丰盛美食“全鹿宴”等10个农家特色美食。
为满足不同层次游客的需求，大兴不断开发农业的休闲生活功能，加强绿海甜园旅游的硬件和软件建设。大兴区对旅游环境进行“包装”，陆续建起了150多个以体验为主的蔬菜园、西瓜园、果精品梨园、桑椹园、花卉园、生态园等，让游人享受到“星级”服务，赋予每一块有条件的农田文化内涵和生态价值，使其成为市民休憩的家园。市民来这里不仅能观光、采摘，更能体验田园文化的意境。
“瓜乡大道”从西向东形成“瓜香似海”、“春华秋实”、“古桑风情”的格局。在“春华秋实”景区，10余处采摘果园经过包装，扎上竹篱笆，装上竹牌楼，挂上大红灯笼，焕然一新。经过绿化、美化、堆建微地形、建设观景墙、设置景石、安置太阳能灯，设有健身广场的6处街心公园成为游客休闲小憩的港湾。沿线龙熙顺景温泉度假酒店、东方绿洲生态园、星明湖度假村等餐饮住宿娱乐设施为游人提供了休闲的理想去处。
从“瓜乡大道”向北约1000多米就来到了有“活的西瓜博物馆”之称的的“御瓜园”，它和向西行约1000余米的中国西瓜博物馆遥相呼应。在刚刚落成的“御瓜园”，占地6000平方米的连体大棚，中外各式西瓜品种，各种西瓜培育方式，各种新式农业生产技术，一应俱全。不同于往常普通的采摘，市民还能看到、学到各种新式的栽培方法。
这里各种西瓜栽培方式应有尽有。一个白袋子，两个开口处各有一串瓜秧蹿出，刚结出了小西瓜。“这是袋培，住在楼房里的城里人，在阳台上不用土就能在袋子里自己种西瓜。”很多来参观的市民，都想买一袋回去学着种，“自己种的吃着香”。
此外，这里还有箱式栽培、槽式栽培、造型西瓜等各种栽培方式，市民随时来，什么都能看能学。
一个个水槽里，一串串瓜秧就从那开枝散叶，无土的水培西瓜，是中科院做的实验项目。“御瓜园”不仅成为技术示范园，同时承担着很多新式栽培的科研项目。
白色的管子，大概有拳头粗细，呈S形曲折排列，管子上方的圆孔里，各种特菜露出头来，“管子里也能种菜”。这种管培，可以使产量提高4倍，由于属于立体空间栽培，还可以使土地资源得到更高效利用。同时，“御瓜园”还运用了滴灌、微喷、水帘等各种新的农业生产技术，平常生活在高楼大厦里的城里人，看着无不新鲜，“现在的农业，简直就是高科技”。
一株株西瓜秧趴在地上，刚拳头大小的瓜可爱至极。“这是‘黑蹦筋儿’。”解说员杨雪建说出的西瓜名把大家都逗乐了，“别听名字逗，这可是庞各庄最早的西瓜品种之一，始于民国初年。”有黑就有白，解说员指着一片瓜秧介绍，“这是三白西瓜。”定睛看那西瓜的瓜皮竟是白色，打开来，就连瓜瓤和瓜子都近似白色，故名“三白”。“含糖量低，适合糖尿病患者食用。外形新鲜，价值更高。”
黑的新鲜，白的透亮。在这个西瓜“博物馆”里，五六十个西瓜品种，各种种植栽培技术，“逛一园，览尽天下瓜，还能学着种。”
“瓜乡大道”连接大批观光休闲旅游资源。沿“瓜乡大道”向西是中国西瓜博物馆、御瓜园、大兴特色花卉基地、百亩香草园、万亩梨园、著名的梨乡大道及永定河休闲观光带。向东直指安定古桑国家森林公园和有北京“吐鲁番”之称的采育万亩葡萄园。向南是大礼路、刘大路等西瓜、蔬菜采摘大道、北京野生动物园。向北是中关村科技园区大兴生物医药基地和北京骑士公园、麋鹿苑、北普陀影视基地等景点景区。
农超对接畅通农产品进城绿色通道
据商务局相关负责人介绍，农超对接采用的是“超市＋基地”的供应链模式，减少了流通环节，降低了流通成本，合作社产品销售价格提高了，超市采购成本降低了，消费者可以更优惠的价格购买到新鲜质优的生鲜农产品，从而实现了农民、超市、消费者三方共赢。通过“农超对接”，根据超市反馈的市场需求信息和消费者的愿望，组织农民合作社开展标准化生产，在促进农民持续稳定增收的同时，可以对直供农产品建立追溯制度，实现农产品质量从农田到餐桌的全过程控制，提高农产品质量安全水平。
为积极推动农超对接，实现农产品进入市区超市，大兴区以“西瓜节”为平台，举办“大兴区农产品展示及农超对接洽谈会”。在5月27日举办的农超对接洽谈会上，物美集团、超市发连锁、京客隆集团、美廉美连锁、迪亚首联、永旺、北京华联综合超市、首行国力、华普超市、任我在线超市、中粮丰通（北京）食品、味多美食品、义利食品、TESCO乐购、家乐福、沃尔玛、欧尚、麦德龙、易初莲花等34家大型超市企业负责人，本区32家农民合作组织及种植大户、7家加工企业、6家手工艺品制作单位，总计约100人参加对接洽谈会。
在展示区，琳琅满目的农产品展示令人目不暇接，各种特色农副产品和副食品企业产品吸引了前来参加洽谈会的市区大型超市负责人眼球，他们惊讶地说，真没想到大兴区的农副产品种类这么丰富，这么齐全。农民合作组织负责人、区名优食品企业负责人冯乐平、宋绍棠、赵金维等向超市负责人详细介绍了农产品营养价值、种植过程、培育方法等，积极推介大兴品牌农产品，同时他们也了解了超市、中央市属机关对农产品采购的要求。这次展示产品有西甜瓜、有机无公害蔬菜、豆制品、牛羊肉、糕点五大类，共计136个品种。包括西甜瓜29种、有机蔬菜56种、无公害蔬菜56种、花卉14种、手工艺品6种。
在农超对接洽谈会上大兴区参会的农民合作组织分别与市区大型超市、中央市属后勤机关及大中专院校、农副产品加工企业和副食加工企业对接洽谈。双方就农产品进场、专区（柜）设置、品牌宣传、费用减免和政策优惠等问题等进行探讨、研究，以搭建良好合作平台，促进长效发展。物美集团董事长吴坚忠代表零售企业郑重承诺：将以最快捷的方式，最丰富的商品，最合理的价格，最诚意的合作，加快推进优质的农产品进入超市，使超市成为首都居民放心果菜的主渠道。
经过沟通洽谈，34家农民合作组织及种植大户分别与超市发、家乐福、永旺、沃尔玛、物美集团、乐购、欧尚等20家超市达成合作意向，签订了购货协议。
大兴区适时推出“农超对接”，创新产销一体化模式，畅通农产品进城的“绿色通道”，无疑对建立采购基地、发展订单农业、惠及更多农民起到了“助推器”的作用。但在与企业接洽的过程中，也暴露出这样两个问题。首先，没有足够大的配送中心，其次，配送中心运转再扩大所需成本太高。目前区商务局正在利用政府的闲置资源帮助其建立起有足够运转能力的配送中心，这也是惠农便民工程的重头戏，整合新城和农村两部分资源，建立统一的运营公司，推行电子商务的管理方式。
据了解，配送平台将率先服务于农超对接，产品从农户直接到超市，配送企业中间拿的是佣金，而不存在和农户的买卖关系，与农户关系的根本改变，直接降低了成本。这一模式的推广拉近了农村和城市的距离，明明白白体现政府服务的价值。政府对企业的支持不再是短期的政策优惠，而是长期的培育、平台的搭建，企业从此不必担心出现拨款今年有，明年便改弦更张的短期投资。
积极开拓市场流通渠道。瞄准中高端消费市场，培育壮大有竞争力的农产品流通主体，重点培育具有一定市场开拓能力的流通型农业产业化龙头企业，积极发展农民购销专业合作组织、农产品销售大户，建立农业经纪人队伍；鼓励农业产业化龙头企业、农民专业合作组织、销售大户、农业经纪人等利用联营、连锁、合作等形式，大力发展产供销一体化经济联合体。积极提升农产品营销能力，在北京市内大型农产品批发市场、居民社区、超市等建立品牌农产品展示及销售柜台；加强农产品仓储、冷藏及运输设施建设，提高产地储藏、反季节销售的能力。大力创新流通方式，组织城市社区人员到生产现场观摩，了解农产品生产环境；组织农产品推介会、展示会，参加农产品交易会，集中展示大兴农业品牌产品；建立网上交易平台，促进农产品电子商务健康、有序发展。深入“大兴农业”品牌推介，通过设立室外大型广告牌，树立“大兴农业”品牌形象；利用各级农业信息网、旅游网，推介全区品牌农产品及观光休闲基地；利用超市内外的“广告看板”、装饰配货流动广告宣传车，宣传全区优质农产品，创造市场需求。
